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素食中风风险更高 如何预防中风

2019-09-18康吉网 正体
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单吃素食对健康是不利的。最近,英国的一些研究者通过研究发现纯粹的吃素食更容易发生中风。研究者跟踪调查了 5 万人,这些人当中有素食者,这些人只是不吃肉,但是会吃鱼、蛋

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单吃素食对健康是不利的。最近,英国的一些研究者通过研究发现纯粹的吃素食更容易发生中风。

素食中风风险更高 如何预防中风 ikangji.com研究者跟踪调查了 5 万人,这些人当中有素食者,这些人只是不吃肉,但是会吃鱼、蛋等食物,还有一部分是纯素食者,他们连鸡蛋和牛奶都不食用,结果发现他们患上心脏病的比例比正常吃肉的人要低很多,但是同时却发现这些人中风的比例比吃肉食者高出 20%。

这是否就意味着吃素食就容易中风?

研究者认为不能下如此结论,虽然调查结果显示吃素食与中风有一定的关系,但是不能说明是完全的因果关系,但是这个调查结果给大家传递了一个信息,就是如果饮食不够均衡更容易患病,要提醒大家一定要注意饮食均衡,饮食的种类越丰富对健康越有利,人每天必须从食物中摄入营养素,而如果做到营养均衡,必须从食物中摄入 40 种营养素,而这些营养素存在于不同的食物中,所以,只有吃更丰富的食物,才能做到营养均衡。

中风在我国的发病率依然是非常高的,虽然现在医疗水平在不断的提高,但是,一旦中风伤残的比例还是非常高的,死亡率也很高,尤其是脑溢血可能直接导致死亡。所以,人们还是比较惧怕这种疾病。因此,对于中风做好预防比治疗更重要。既然中风和饮食有很大的关系,那我们在生活中该如何预防中风?

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1、做到营养均衡。

很多中风的人是因为饮食中过多的摄入脂肪,导致血脂升高血压升高,所以,想远离中风,一定要控制自己的血脂,平时的饮食中要做到肉类、蔬菜和水果的比例适当,不能只是吃单一的食物,在烹饪食物的时候要少放一些油脂,可以多吃一些蔬菜,而且最好的做法也是白灼,在做鱼类食物的时候,尽量选择清蒸,这样不仅可以吸取鱼肉的精华,还能够减少过多的油脂的摄入。

2、控制血压。

中年以上的人一定要经常测量血压,因为随着年龄的增加,血管的弹性下降,很容易形成高血压,而高血压是脑中风很关键的因素,就像一个不定时炸弹一样,不知道什么时候导致血管堵塞和破裂,如果已经出现高血压的人,一定要控制自己的血压,要坚持吃降压药,而且,一旦吃了降压药就不要停,一定要保证血压正常。

素食中风风险更高 如何预防中风 ikangji.com3、加强运动

想要远离中风,一定要加强锻炼,锻炼不仅可以增强体质,还能够促进血液循环,让我们的血管更加的健康,减少中风的几率。

4、控制糖尿病。

因为糖尿病也很容易出现中风,所以,如果是患上糖尿病的患者一定要及时治疗,控制糖尿病并发症的发生。

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